Mostacholes a la crema
- 250 c.c. de fideos secos mostacholes
- 1/2 litro de agua
- 50 gr. de manteca cortada en cubitos
- 250 gr. de crema de leche
- 1 taza de arvejas (150 gr.)
- 100 gr. de jamón cortado en cubitos
- 50 gr. de queso rallado
- Sal, pimienta y nuez moscada
- Colocar todos los ingredientes en la cacerola. Mezclar.
- Tapar.
- Llevar a fuego fuerte hasta que hierva. (10')
- Bajar a fuego mínimo hasta finalizar la cocción (15')
La receta es Excelente! Ya lo he hecho varias veces y me luzco con la comida!
ResponderEliminarUna comida que la familia pide siempre . Muy rica
ResponderEliminarReceta ideal para un domingo en familia
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