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Tarta sin masa - Recetas Essen


Tarta sin masa

  • 100 gr. de queso de máquina
  • 2 zucchinis cortados en rodajas finas (400 gr.)
  • 50 gr. de queso Port Salut diet cortado en cubitos
  • 2 tomates perita cortados en rodajas finas (200 gr.)
  • 2 huevos Sal, pimienta y orégano
Porciones: 4
Fuego:
Tiempo: 40’ minutos
Función: Horno - Tartas
Piezas:
  • Forrar el fondo y las paredes de la sartén lubricada con el queso de máquina.
  • Encima distribuir en forma alternada las rodajas de zucchini y las de tomate. Intercalar con el queso.
  • Batir los huevos con los condimentos y verter sobre las verduras.
  • Espolvorear con orégano.
  • Tapar y cocinar a fuego corona hasta finalizar la cocción.
  • Para desmoldar, invertir sobre un plato.
  • Luego dar vuelta nuevamente.
APTA PARA DIABETICOS

1 comentario:

  1. Hola! una consulta... hice la tarta y quedó re rica pero el queso no quedó dorado como en la foto. Yo usé queso de máquina como dice la receta, pero me interesaría saber qué queso se usó para que quede dorada la base y los bordes. Gracias.

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